從茶飲品牌看IP角色的三大門派(3)——無劍無招,萬物皆喜茶
編輯導(dǎo)語:喜茶作為茶飲品牌的頭部,其能夠為人廣知,其中有什么可以借鑒的品牌營銷方法?本文以喜茶為例,解析喜茶IP所帶來的品牌營銷方法。我們一起來看看吧。
前2篇中,我們談了“劍宗”蜜雪冰城和“氣宗”茶顏悅色。今天聊聊第三極,“無劍無招,萬物皆可為劍”的喜茶。
“全球性的品牌和符號才是我們要做的目的和事情,茶的年輕化只是一種手段?!?/p>
——19歲時的聶云宸
起點:由創(chuàng)始人的初心、品牌的基因切入,找到品牌的靈魂,以此為核,“無劍無招,萬物均可為劍”。
基本理念:IP就是品牌靈魂的彰顯。
核心功能:創(chuàng)造、引領(lǐng)、激發(fā)。
一、茶飲代表品牌:「靈感之茶」——喜茶
毫無疑問,喜茶成為網(wǎng)紅的起點是極致的產(chǎn)品和獨具一格的IP形象(簡潔線條插畫)。
但是,成長到中國的新茶飲的代表,如今這個龐然大物,卻是依靠創(chuàng)始人的堅持和品牌的靈魂——以靈感,凝靈魂,孜創(chuàng)新,造喜茶。
因為擁有靈魂,喜茶的IP,早已不拘泥于某一個具象的插畫、人物、場景……甚至是特定的IP角色、性格……IP已經(jīng)和靈魂,品牌融為一體。
正如《神雕俠侶》中獨孤求敗所說:
「四十歲後,不滯於物,草木竹石均可為劍。自此精修,漸進(jìn)於無劍勝有劍之境?!?/p>
喬布斯的蘋果帝國,上火星的馬斯克,維珍帝國的布蘭森,隨心所創(chuàng),皆是如此,這也許應(yīng)是所有IP追求的終極形態(tài)。
1. 以「靈感」入魂,創(chuàng)造IP新價值
(1)為IP形象持續(xù)注入「靈感」
誕生之初,喜茶以獨特的IP形象(日本著名插畫師Noritake風(fēng)格)——簡潔的黑白線條,無表情有靈性的臉、漫不經(jīng)心的動作……獨秀于世。
從設(shè)計、創(chuàng)意發(fā)力的喜茶,給那個時代的年輕人帶來不小的“驚喜”和想象力,成為「靈感」的重要來源。
“我們想傳達(dá)的酷、年輕、靈感、設(shè)計等理念,雖然很虛,一開始對喜茶的發(fā)展也沒有什么幫助。但一旦在用戶心中,這些理念和喜茶的品牌實現(xiàn)了強綁定,那才是喜茶真正的成功。即使追趕者模仿了我所有的東西,但這個品牌他們無法模仿走?!?/p>
——聶云宸
在喜茶的世界觀中,「禪意」和「極簡美學(xué)」密不可分,兩者都是品牌的核心基因。
令人欣喜的是,這種典型的東方傳統(tǒng)文化在當(dāng)代極簡的美學(xué)語境中催生了新的「靈感」,以 視覺語言表達(dá),讓飲茶這件事變得“酷”起來。
之后,喜茶與各類獨立插畫師合作,通過繪畫的語言表達(dá)「靈感」和生活的樂趣,創(chuàng)作出一系列與「靈感」相融的形象,逐漸形成了喜茶IP自己的視覺邏輯——東方“禪意”+“當(dāng)代極簡 美學(xué)+「靈感」=X。
由于有了「靈感」,IP開始有了自己的個性。
(2)在產(chǎn)品中融入「靈感」,成為IP的一部分
《喜茶2020年度報告》顯示,喜茶平均1.2周推出一款新品,如此高頻的迭代成為茶飲創(chuàng)新的楷模。
看到這里,認(rèn)為喜茶的核心競爭力是持續(xù)創(chuàng)新產(chǎn)品,那就大錯就錯。產(chǎn)品創(chuàng)新只是起點,關(guān)鍵卻是以產(chǎn)品「靈感」的融入品牌和生活。
以“千篇一律的皮囊,萬里挑一的靈魂”的多肉葡萄為例:
據(jù)說,多肉葡萄已售出2000多萬杯,日銷量曾最高達(dá)到10萬杯,點單量高達(dá)17%,巔峰時期“每賣出2杯喜茶,其中就有1杯多肉葡萄”。
首先,站在用戶的角度,選擇了飽滿多肉的當(dāng)季巨峰葡萄替代過去的黑提葡萄,不斷研發(fā)試驗以得極致口感,并提取社交屬性的“多肉”命名產(chǎn)品;
產(chǎn)品調(diào)性上,突破原有的葡萄茶飲表達(dá)風(fēng)格,將多肉葡萄與中國80年代的流行文化風(fēng)潮及時代美學(xué)結(jié)合,土酷風(fēng)格混合濃厚的時代氣息,配合“葡萄女郎”“莓莓妹妹”“云峰哥”“烏龍哥”等喜茶家族人設(shè)設(shè)計,逐步形成產(chǎn)品個性。
接著就是跨界,以多肉葡萄的紫色為「靈感」,多肉葡萄紫+阿迪達(dá)斯=紫跑鞋;多肉葡萄紫+科羅娜=“醉醉葡萄啤”;AAPE多肉葡萄紫、MOON FACE女裝衛(wèi)衣、美的葡萄紫多功能電煮鍋、美寶蓮葡萄紫系列彩妝、良品鋪子每日葡萄干等;牢牢將紫色與多肉葡萄關(guān)聯(lián), 且充滿想象,而非無腦的洗腦傳播。
慢慢地,多肉葡萄開始征服時尚圈,多肉葡萄的仿妝、美甲、吊墜、發(fā)色、服飾……葡萄紫成了時尚界的一抹亮色。
與用戶共創(chuàng),滲透到生活中,不斷推出多肉葡萄冰棒、多肉葡萄爆漿蛋糕、多肉葡萄雪芭、多肉葡萄糯米糍等系列產(chǎn)品。
然后,創(chuàng)建“多肉小葡萄”這一人格完成與用戶的互動。微信社群命名為“多肉小葡萄”,愛喝喜茶,更喜歡多肉葡萄,但是又覺得“自己長了很多肉”。
在這種充滿人情味的互動中, 多肉葡萄已經(jīng)成為一個活生生的“人”。一個真實、立體, 用戶愿意為其投入更多“真情實感”以及真金白銀的產(chǎn)品品牌就迎風(fēng)生長。
終于,從一顆葡萄到一杯喜茶的靈感產(chǎn)品,再到一種潮流,成為用戶的 朋友,成為一種消費表達(dá),繼而升級為一種生活方式,喜茶的「靈感」為多肉葡萄賦予了無數(shù)個“X”,有具象的產(chǎn)品,有理想的體驗,有感性的情感, 有跨界和多元化,有內(nèi)容社群有互動…….
如果將多肉葡萄+“X”=無限可能,這個“X”,是什么,就是「靈感」,也是喜茶的IP的靈魂。
在喜茶的IP里,產(chǎn)品不重要,產(chǎn)品定位不重要,甚至產(chǎn)品的創(chuàng)新都不重要,重要的是產(chǎn)品能否與生活的「靈感」融合,并創(chuàng)造出新的生活體驗。
換句人話說,當(dāng)下的產(chǎn)品設(shè)計,除了產(chǎn)品創(chuàng)新和設(shè)計美學(xué),還要融合內(nèi)容化、人格化、價值觀、儀式感、話題性等,直到成為一種消費表達(dá)、社交貨幣和生活方式。
(3)情境化「靈感」,成就獨一無二的IP體驗
標(biāo)準(zhǔn)化,可選擇的新體驗價值少之又少;情境化,則能不斷創(chuàng)造新體驗和新想象。
“從產(chǎn)品到門店都是消費者整體體驗中的環(huán)節(jié),而每家門店的設(shè)計,都是一個靈感詮釋的過程。”——聶云宸
在喜茶看來,品牌和品牌IP并不是被宣傳出來的,而應(yīng)該是被消費者感知出來的。線下空間是品牌被感知,被體驗的最好載體,更是為了空間“意義”的探索方向。
喜茶也許是第一個中國讓喝茶這件事變得很有“靈感”,很有儀式感的事情,并讓空間情境化的品牌(歐美DTC早于2010 年就開始實踐)。
更細(xì)節(jié),是服務(wù)情境化第一步。
也許星巴克在定制服務(wù)上開創(chuàng)了先河,但是喜茶卻是將個性做到“更細(xì)節(jié)”。
他讓點茶這件 極機械的事也充滿了趣味和可能,暫不說各種甜度(全糖,半糖,少糖,少少糖,少少少糖,低卡糖)、冰度、奶味等。即使一個多肉葡萄的喝法都充滿了想象:#喜茶多肉葡萄隱藏喝法;#解鎖喜茶多肉葡萄5種神仙喝法;#想喝喜茶多肉葡萄的姐妹快進(jìn)來……
例如“桃桃”這款產(chǎn)品,是由三種“桃子”組成的:一種桃子負(fù)責(zé)出汁,一種桃子負(fù)責(zé)出顏色,一種桃子負(fù)責(zé)出果肉,為了讓用戶能嘗到桃桃綿密的果肉,甚至純手工搗制果肉。
再比如芝士茶的杯蓋,是旋轉(zhuǎn)式的,專為芝士茶量身定做的,因為只有這樣,才能實現(xiàn) 大口喝的同時感受到芝士的香滑和茶的回甘。
更細(xì)節(jié)不是細(xì)節(jié)的比較級,不是比細(xì)節(jié)更細(xì),而是底層邏輯的本質(zhì)不同,細(xì)節(jié)是產(chǎn)品角度的社交準(zhǔn)則,更細(xì)節(jié)則是用戶角度的產(chǎn)品哲學(xué)。
——吳聲
可能是用戶真的有這種需求,也或者僅僅可能是滿足了這一代人的“造動力”,才讓奶茶這種又愛又恨的東西成為Z世代的符號。
從標(biāo)準(zhǔn)店到主題店,融入「靈感」門店的無盡可能。
當(dāng)大部分品牌在追求標(biāo)準(zhǔn)化之時,喜茶以永不枯竭的“靈感”,在禪意、極簡等DNA 滋生后,為用戶帶來了與眾不同的社交體驗,同時也不斷刷新IP的新鮮感。
- 既有“ins風(fēng)”標(biāo)準(zhǔn)門店、外送服務(wù)“喜茶GO”和烘焙品牌喜茶熱麥,也有走“時尚輕奢”高級路線的黑金店;
- 以粉色為主色調(diào)、少女感滿滿的PINK店;與眾多獨立設(shè)計師合作、展現(xiàn)獨特空間設(shè)計的DP“白日夢計劃”店;
- 以及融合全方位品牌體驗的最高規(guī)格旗艦店代表——Lab店。
此外,喜茶以不同的城市、環(huán)保、寵物為主題,不斷推出更加個性的門店和眾多 HEYTEA TO GO快閃店。
至此,以「靈感」凝聚出靈魂的喜茶IP,跳出了星巴克的第三空間和蔦屋書店的生活空間,獨創(chuàng)出自己的,一種沉浸式的體驗,創(chuàng)造可能,充滿靈感的社交空間。
因為有了靈魂,萬物皆可喜茶。
2. “萬物皆可喜茶”,「靈感」的IP創(chuàng)造一種新連接,引領(lǐng)一種新生活
“把已知的變成未知,以保持對生活的新鮮感?!?/p>
——日本原研哉
早期,喜茶公眾號作為一個IP載體,不斷輸出各種文化內(nèi)容,無論是文案、創(chuàng)意、攝影、字體等,都與品牌靈魂一致,都是對“靈感”的一次解讀。
在喜茶IP的靈魂逐步凝實,品牌IP化,產(chǎn)品IP化,情境IP化后,喜茶作為一個大IP,代表著「靈感」,隨著自己的「靈感」,以形象、藝術(shù)、音樂&文化、多元跨界等各種形式,開始創(chuàng)造,輸出,引領(lǐng)各種新的生活方式。
當(dāng)喜茶IP代表了「靈感」,“萬物皆可喜茶”。
(1)嬉笑怒罵,皆可喜茶
不同于茶顏悅色的新中式定位,IP形象有所限制,喜茶卻可無所不能,只要有靈感和想象力。
- 現(xiàn)在的喜茶視覺,早已跳出簡筆線條的禁錮,可東可西,可虛可實,可淡可濃,可古可今,可簡可繁,可土可洋,可工業(yè)可女人…….隨心所欲,真可謂“不滯於物,草木竹石均可為劍”;
- 現(xiàn)在的喜茶語言,時嬌時怒,時嗔?xí)r憐,時官時友,時抑時揚…….活力肆意,無框而勝似有形。
就以喜茶微博抽獎,持續(xù)抽中茶顏悅色、星巴克、COCO的粉絲為例,三次無奈的吐槽表達(dá),以「錯付營銷」方式卻輕易地秀出了有趣的靈魂。
(2)跨界聯(lián)名,皆可喜茶
跨界聯(lián)名已經(jīng)火了三年多,這股風(fēng)潮在茶飲界卻越刮越勁,喜茶無疑是其中的絕對領(lǐng)頭者。
據(jù)新博弈統(tǒng)計,2017年初至2021年5月19日,喜茶已經(jīng)聯(lián)動了74個不同的品牌,涉足食品、服飾潮牌、生活用品、文創(chuàng)、美妝護(hù)膚等諸多熱門領(lǐng)域,被稱為“當(dāng)代品牌交際花”。
當(dāng)然既有高達(dá)20多次登上熱搜榜,也有與杜蕾斯的翻車,與和路雪和太平鳥反響平平。
2021年5月,喜茶與威猛先生聯(lián)名的飲料“王榨油柑”從產(chǎn)品包裝到賣點,都能找到奈雪の茶兩個月前推出的爆款“霸氣玉油柑”的影子,引發(fā)的并不是搶購的熱潮,而是“拾人牙慧”的尷尬。
——《跨界的喜茶:4年半聯(lián)名74家品牌》
品牌猿亦認(rèn)為,在跨界營銷角度,喜茶過去做的很好,但是如大勢一樣,“跨界”這種形式正失去營銷的新鮮感和價值感,為跨界而跨界,不如不跨;特別是一個有靈魂,有「靈感」 的IP,沒有融入靈感,不如不聯(lián)。一個不真誠的品牌很容易失去真正喜愛他的用戶。
(3)數(shù)字新零售,皆可喜茶
在用戶體驗的數(shù)字化上,喜茶正在成為引領(lǐng)者。
融通線上線下的數(shù)字新體驗。早于2018年,喜茶就推出“喜茶GO”微信小程序,搭建數(shù)字化會員體系,不受三方外賣平臺掣肘的同時,體現(xiàn)在用戶身上,是點單效率的直觀提升。 并且完成了私域流量池的客群積累,截至2020年12月31日,喜茶GO微信小程序會員超3,500萬。
千人千店的數(shù)字定制引領(lǐng)新場景。比如:
- 根據(jù)單店運營和人群動態(tài)實時調(diào)整促銷和活動;
- 情境化的排隊系統(tǒng)和會員多種玩法;
- 用戶留言推出定制化“暖心杯貼”,并將一杯帶著特殊情意的茶飲送到顧客手中;
- ……
各種復(fù)雜場景交合在一起,又可以演繹出新場景。
無限可能的數(shù)字管理賦能新鏈接。
- 根據(jù)群體特征選址;
- 根據(jù)庫存配貨;
- 根據(jù)地域和時間開發(fā)更適合口味;
- …….
伴隨著數(shù)字化的深入,喜茶的數(shù)字賦能正在縱深進(jìn)化。
喜茶讓奶茶生意跳出線下束縛,成為比肩盒馬、抖音等新零售探索者之一:以用戶為中心,數(shù)字智能下的場景零售。
3. “靈感造萬物”,創(chuàng)新生態(tài),激發(fā)一種新可能,新未來
借助這個“超級IP”,喜茶不斷探索邊界和創(chuàng)造新的場景:深化新零售,下沉喜小茶,合縱連橫開啟新消費……
2020年3月,喜茶天貓旗艦店上線,同年7月上線京東自營旗艦店,在原有喜茶GO小程序喜茶百貨試水的基礎(chǔ)上,向電商零售化邁出一大步,就此打開了喜茶新的“靈感”。
2020年4月,推出喜小茶,價格區(qū)間在20元以下,主打下沉市場的茶飲產(chǎn)品和場景,截止2021年5月,喜小茶已在廣東6大城市開出22家門店,全年賣出飲品超過280萬杯。
由此開始,跳出了跨界的限制,以喜茶IP為核心,橫向或縱向,自產(chǎn)或聯(lián)名,激發(fā)出更多的 生態(tài)品類:氣泡水、茶包、冰飲、杯具……令人驚艷的喜小瓶氣泡水,以“0糖0卡0脂” 與元氣森林貼身肉搏,成功進(jìn)入了新消費領(lǐng)域。
2021年7月,喜茶果汁茶登陸7-Eleven 便利店,在 7-Eleven 門店內(nèi)購買喜茶果汁茶,可跳轉(zhuǎn)到喜茶GO微信小程序隨機領(lǐng)取一項喜茶門店的現(xiàn)制茶飲消費權(quán)益。
2021年7月,喜茶入股咖啡品牌Seesaw,開啟了首次投資之旅。
“靈感造萬物”的過程,實質(zhì)是喜茶以“分形創(chuàng)新”,指向下一個3年的場景規(guī)劃和生態(tài)化的進(jìn)擊過程。
喜茶以「靈感」這個IP,成就其靈魂,又以靈魂,壯大豐富其「靈感」的IP。
喜茶的IP=「靈感」。自此開始,創(chuàng)新和探索就是一件自然而然,永不停息,不斷涌現(xiàn)的事情。
這就是靈魂派IP的本質(zhì):IP(形象/角色/價值觀/連接/行動/擴(kuò)張等)就是品牌靈魂的彰顯!
二、靈魂派IP的優(yōu)勢和問題
靈魂派IP很容易出彩,因為擁有靈魂的品牌IP一定能一出生就與眾不同。
靈魂派IP很容易記憶,因為將品牌DNA具象化,賦予人格,更容易被人們識別、記憶、使用和傳播。
靈魂派IP很容易出圈,因為擁有靈魂的品牌IP很容易聚焦圈層而得到認(rèn)可,從而擊穿圈層。
- Johnnie Walker尊尼獲加,讓IP(一個行走的紳士)擁有“Keep Walking 永遠(yuǎn)向前”的靈魂,180年以來生生不息。(中國白酒的靈魂在哪里?)
- 喬布斯以一己之力讓蘋果擁有了“改變世界”靈魂和Think Different(非同凡想)的價值觀,開啟了智能時代。
- “嬉皮士資本家”,特立獨行的理查德?布蘭森,為“維珍”品牌注入了叛逆者形象,以此時刻引領(lǐng)潮流,始終受到年輕一代的狂熱追隨。構(gòu)建的維珍帝國涉足傳媒、手機、飲料、電信運營、零售等等。2021年7月12日 ,成為坐著維珍銀河的太空飛機第一個上天的商人。
- “只做自己”的七喜。Fido Dido (七喜小子) 是百事1987年為七喜設(shè)計的一個卡通形象, 他誕生在紐約餐館一張餐巾紙上, 自己畫出自己的樣子; 他故事不斷, 永遠(yuǎn)穿著大T恤, 特立獨行, 做事出人意表; 他的口頭禪是”只做自己”, “一般還不如不干”。Fido 的行為、語言、個性在20世紀(jì)八九十年代風(fēng)靡一時,成為一種時尚。
- 還有一年賣出40億的innocent(天真)果汁,以單純無邪的IP和“童趣”的人設(shè)重新定義品牌。
然而,靈魂派有一個致命問題——非常依賴于創(chuàng)始人/核心。
首先,靈魂派強烈需要有一個專注,執(zhí)著、獨立思考的創(chuàng)始人,單純的為品牌注入靈魂,成功的可能性比較低。
其次,創(chuàng)始人在,靈魂生機無限;創(chuàng)始人去,靈魂萎靡不振,甚至消失。比如失去喬布斯的蘋果。
最后,要適合自己的能力,適合自己的階段,適合自己的個性。
三、靈魂派的未來
靈魂派IP在出圈后,會快速成長,成為參天大樹后,面對環(huán)境突變的生存能力更加堅實和穩(wěn)定,生命長度將無限加長,生態(tài)想象力和探索的邊界更加多元。
說是“我心由己不由天”也不為過:比如喜茶的氣泡水,比如理查德?布蘭森維的維珍銀河,比如蘋果造汽車…..
特別是面對Z世代,每一個超級IP的世界觀,價值觀,行為準(zhǔn)則,行動,往小地說,能激發(fā)Ta們對生活的熱情,賦能生活的意義;放大了想象,甚至能改變部分人的生活態(tài)度,甚至改變世界。
蘋果、innocent(天真)、七喜、《哪吒》、《心靈奇旅》、《尋夢環(huán)游記》……
從這個角度來說,靈魂派應(yīng)該是品牌IP的終極形態(tài)。
從這個角度來說,大部分新消費品牌都可以去嘗試靈魂派,因為他們的大部分創(chuàng)始人都有一個改變世界的夢想,而不僅僅為了賺錢。
四、后記
就前文提到希望做IP的品牌客戶,更適合從品牌的初心出發(fā),走靈魂派路線。
第一,創(chuàng)始人來自西雙版納雨林,并且堅持專注研究雨林植物對人類的功效;
第二,品牌擁有獨一無二的雨林基因,從產(chǎn)品原料、研發(fā),與其他品牌形成強烈的差異化;
第三,作為一個新消費品牌,專注某個圈層,贏得Z世代,靈魂派P路線與他現(xiàn)有資源匹配。
參考:
- 《從多肉葡萄的爆紅路徑,看喜茶的產(chǎn)品IP策略》
- 《跨界的喜茶:4年半聯(lián)名74家品牌》
#專欄作家#
品牌猿,人人都是產(chǎn)品經(jīng)理專欄作家。公眾號:品牌猿創(chuàng)(ID:brand-yuan),新商業(yè)生態(tài)的窺探者,品牌戰(zhàn)略顧問,專注品牌創(chuàng)新與進(jìn)化!
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題圖來自?Unsplash,基于 CC0 協(xié)議
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