門(mén)店在日常經(jīng)營(yíng)中，可能會(huì)涉及到出庫(kù)的環(huán)節(jié)，那么，美業(yè)門(mén)店的出庫(kù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)應(yīng)該怎么做呢？這篇文章里，作者拆解并總結(jié)了美業(yè)門(mén)店的常見(jiàn)出庫(kù)場(chǎng)景與流程邏輯，一起來(lái)看看吧，或許會(huì)對(duì)你有所啟發(fā)。

本文主要介紹美業(yè)門(mén)店的出庫(kù)產(chǎn)品設(shè)計(jì)，及常見(jiàn)出庫(kù)方式場(chǎng)景和流程介紹。按系統(tǒng)功能模塊進(jìn)行劃分，出庫(kù)方式主要包括：盤(pán)虧出庫(kù)、調(diào)撥出庫(kù)、換購(gòu)出庫(kù)、賣(mài)卡出庫(kù)、配料出庫(kù)、收銀出庫(kù)、領(lǐng)取出庫(kù)（寄存相關(guān)）。

當(dāng)然根據(jù)門(mén)店實(shí)際業(yè)務(wù)場(chǎng)景不同，可能還涉及其他出庫(kù)方式，其他出庫(kù)方式不在本文討論范圍內(nèi)。

一、出庫(kù)模塊邏輯及產(chǎn)品設(shè)計(jì)

出庫(kù)是指門(mén)店在日常經(jīng)營(yíng)中，在正常售賣(mài)、盤(pán)點(diǎn)、領(lǐng)取、調(diào)撥等場(chǎng)景中，產(chǎn)品庫(kù)存減少的行為。

出庫(kù)主要涉及到以下核心字段：

1. 出庫(kù)方式

見(jiàn)上文中出庫(kù)方式。

2. 出庫(kù)倉(cāng)庫(kù)

產(chǎn)品入庫(kù)操作時(shí)，需要指定倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行存放入庫(kù)；因此出庫(kù)時(shí)，需要選擇門(mén)店中具體倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行出庫(kù)。

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出庫(kù)成功后，相應(yīng)倉(cāng)庫(kù)的產(chǎn)品庫(kù)存自動(dòng)減少。

3. 出庫(kù)日期

產(chǎn)品出庫(kù)時(shí)的實(shí)際日期，可根據(jù)門(mén)店運(yùn)營(yíng)實(shí)際決定是否需要具體到產(chǎn)品出庫(kù)的具體時(shí)間點(diǎn)。

4. 領(lǐng)取類(lèi)型

根據(jù)領(lǐng)取的對(duì)象不同，領(lǐng)取類(lèi)型可細(xì)分為以下幾種：

1. 門(mén)店
2. 會(huì)員
3. 散客
4. 員工
5. 供應(yīng)商

5. 領(lǐng)取人

選擇具體的產(chǎn)品領(lǐng)取人。

6. 出庫(kù)產(chǎn)品

除了支持對(duì)指定產(chǎn)品進(jìn)行出庫(kù)外，為提升操作的便捷性和效率，可支持「批量導(dǎo)入」操作：提供產(chǎn)品出庫(kù)的導(dǎo)入模板，用戶按文件指定格式進(jìn)行錄入數(shù)據(jù)后上傳數(shù)據(jù)，完成批量導(dǎo)入產(chǎn)品出庫(kù)數(shù)據(jù)操作。

同一產(chǎn)品可能存在多個(gè)批次，出庫(kù)時(shí)需支持針對(duì)產(chǎn)品批次進(jìn)行出庫(kù)，不同批次的產(chǎn)品出庫(kù)單價(jià)可進(jìn)行調(diào)整。因此產(chǎn)品資料設(shè)計(jì)時(shí)，可增加靈活配置：是否啟用產(chǎn)品批次管理。

7. 備注信息

該模塊可輸入重要的產(chǎn)品出庫(kù)備注信息，如出庫(kù)事由等。

8. 簽字

為保證流程的規(guī)范和業(yè)務(wù)責(zé)任，根據(jù)門(mén)店業(yè)務(wù)場(chǎng)景，可支持操作人進(jìn)行簽字確認(rèn)后，方可進(jìn)行出庫(kù)操作。

二、常見(jiàn)出庫(kù)場(chǎng)景及出庫(kù)方式邏輯

1. 盤(pán)虧出庫(kù)

盤(pán)虧出庫(kù)指門(mén)店在進(jìn)行產(chǎn)品數(shù)量盤(pán)點(diǎn)時(shí)，盤(pán)點(diǎn)數(shù)量小于業(yè)務(wù)系統(tǒng)中產(chǎn)品的數(shù)量；為保證產(chǎn)品庫(kù)存的準(zhǔn)確性，盤(pán)點(diǎn)時(shí)一般進(jìn)行盤(pán)虧出庫(kù)操作。

如門(mén)店倉(cāng)管小張?jiān)诒P(pán)點(diǎn)A倉(cāng)庫(kù)中洗發(fā)水產(chǎn)品時(shí)，盤(pán)點(diǎn)數(shù)量為90瓶，業(yè)務(wù)系統(tǒng)中產(chǎn)品數(shù)量為100瓶，這時(shí)小張會(huì)在盤(pán)點(diǎn)業(yè)務(wù)模塊，新增盤(pán)點(diǎn)單據(jù)，錄入系統(tǒng)中的洗發(fā)水產(chǎn)品實(shí)際剩余庫(kù)存為：90瓶；剩余10瓶即為盤(pán)虧出庫(kù)（相反邏輯即為：盤(pán)盈入庫(kù)）。

盤(pán)虧出庫(kù)設(shè)計(jì)時(shí)，注意與產(chǎn)品出庫(kù)模塊數(shù)據(jù)打通：盤(pán)虧單據(jù)完成后，系統(tǒng)自動(dòng)生成對(duì)應(yīng)的「盤(pán)虧出庫(kù)」單據(jù)，同時(shí)備注上盤(pán)虧單據(jù)單號(hào)，方便后續(xù)查詢(xún)問(wèn)題。

2. 調(diào)撥出庫(kù)

調(diào)撥出庫(kù)一般發(fā)生在跨門(mén)店產(chǎn)品直接相互調(diào)撥（當(dāng)然，根據(jù)門(mén)店運(yùn)營(yíng)場(chǎng)景不同，同門(mén)店不同倉(cāng)庫(kù)之間也可以進(jìn)行調(diào)撥操作）。

如B門(mén)店洗發(fā)水餐票庫(kù)存緊張時(shí)，可通過(guò)A門(mén)店進(jìn)行調(diào)撥洗發(fā)水產(chǎn)品到B門(mén)店（該部分僅為業(yè)務(wù)系統(tǒng)中數(shù)據(jù)記錄，實(shí)際產(chǎn)品的運(yùn)輸過(guò)程系統(tǒng)不干預(yù)）。

當(dāng)A門(mén)店調(diào)撥洗發(fā)水產(chǎn)品出庫(kù)后，相應(yīng)庫(kù)存隨機(jī)減少（自動(dòng)生成調(diào)撥出庫(kù)單）；同時(shí)B門(mén)店會(huì)收到來(lái)自A門(mén)店的調(diào)撥推送消息，當(dāng)B門(mén)店實(shí)際收到A門(mén)店的調(diào)撥產(chǎn)品確認(rèn)后，B門(mén)店洗發(fā)水相應(yīng)庫(kù)存自動(dòng)調(diào)整（自動(dòng)生成調(diào)撥入庫(kù)單）。

調(diào)撥出庫(kù)時(shí)設(shè)計(jì)時(shí)需注意以下幾點(diǎn)：

1. 門(mén)店之間相互調(diào)撥時(shí)，A、B門(mén)店需同時(shí)存在洗發(fā)水產(chǎn)品時(shí)，方可進(jìn)行調(diào)撥。
2. A門(mén)店調(diào)撥后，B門(mén)店未確認(rèn)收貨時(shí)；A門(mén)店可進(jìn)行廢除、編輯調(diào)撥單，廢除調(diào)撥單后，B門(mén)店的調(diào)撥不可操作確認(rèn)入庫(kù)，狀態(tài)可標(biāo)識(shí)為「已廢除」；編輯調(diào)撥單后，B門(mén)店調(diào)撥單做自動(dòng)做相應(yīng)調(diào)整。
3. B門(mén)店進(jìn)行操作確認(rèn)收貨（自動(dòng)生成入庫(kù)單）后，A門(mén)店調(diào)撥單據(jù)不可廢除、編輯操作；需先刪除B門(mén)店關(guān)聯(lián)單據(jù)后可操作。
4. 同一筆調(diào)撥單調(diào)撥多個(gè)產(chǎn)品時(shí)，可選擇具體產(chǎn)品進(jìn)行確認(rèn)收貨操作，并可操作多次確認(rèn)收貨；（不同產(chǎn)品，線下實(shí)際可能通過(guò)多次運(yùn)輸，如A門(mén)店向B門(mén)店調(diào)撥5件產(chǎn)品，可能通過(guò)2次運(yùn)輸分別到達(dá)B門(mén)店。）

3. 換購(gòu)出庫(kù)

換購(gòu)出庫(kù)是指門(mén)店在操作換購(gòu)（換卡）業(yè)務(wù)時(shí)，換到新卡中涉及到產(chǎn)品出庫(kù)。這時(shí)根據(jù)業(yè)務(wù)場(chǎng)景會(huì)系統(tǒng)自動(dòng)生成換購(gòu)出庫(kù)單據(jù)。

例如：小張購(gòu)買(mǎi)了價(jià)值1000元10次剪發(fā)，消費(fèi)2次后感覺(jué)效果不好，打算升級(jí)為1000元染發(fā)套餐（含1瓶染發(fā)劑）；抵扣次卡剩余核算金額800元后，支付剩余200元購(gòu)買(mǎi)1000元染發(fā)套餐后，套餐中相應(yīng)產(chǎn)品系統(tǒng)自動(dòng)生成出庫(kù)單，并備注換卡單單號(hào)，方便后續(xù)查詢(xún)問(wèn)題。

注意：換卡后的套餐如涉及到產(chǎn)品，系統(tǒng)設(shè)計(jì)時(shí)可通過(guò)參數(shù)配置：設(shè)置是否需要減少庫(kù)存及默認(rèn)出庫(kù)倉(cāng)庫(kù)，滿足不同商家的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景需求。

4. 賣(mài)卡出庫(kù)

賣(mài)卡出庫(kù)邏輯同上文中換購(gòu)出庫(kù)，邏輯可參考上文；只是業(yè)務(wù)模塊不同，這里不再贅述。

5. 配料出庫(kù)

配料出庫(kù)是指在美業(yè)門(mén)店服務(wù)項(xiàng)目過(guò)程中，可能需要使用相關(guān)產(chǎn)品配合服務(wù)，這時(shí)涉及到的產(chǎn)品使用一般叫配料；這部分的消耗一般也要記錄在出庫(kù)，即配料出庫(kù)。

配料出庫(kù)一般也是同業(yè)務(wù)單據(jù)進(jìn)行關(guān)聯(lián)，系統(tǒng)自動(dòng)處理的出庫(kù)單據(jù)。

舉個(gè)例子：小張最近感覺(jué)發(fā)質(zhì)有點(diǎn)毛糙，去附近的理發(fā)店做了個(gè)298的頭發(fā)滋養(yǎng)修護(hù)項(xiàng)目；門(mén)店在服務(wù)小張時(shí)，需要用到相應(yīng)的滋養(yǎng)液產(chǎn)品、修護(hù)產(chǎn)品；這些產(chǎn)品的使用就是產(chǎn)品配料。

注意：配料是否需要產(chǎn)品出庫(kù)也是根據(jù)門(mén)店對(duì)產(chǎn)品的管控不同而異，因此產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)，需要對(duì)產(chǎn)品配料是否需要出庫(kù)，及由哪個(gè)倉(cāng)庫(kù)進(jìn)行出庫(kù)需要進(jìn)行靈活配置，滿足不同商家的經(jīng)營(yíng)場(chǎng)景需要。

6. 收銀出庫(kù)

收銀出庫(kù)單是指門(mén)店收銀場(chǎng)景，直接售賣(mài)產(chǎn)品時(shí)產(chǎn)生的產(chǎn)品出庫(kù)單。收銀出庫(kù)也是由系統(tǒng)根據(jù)業(yè)務(wù)配置自動(dòng)生成。

7. 領(lǐng)取出庫(kù)

領(lǐng)取出庫(kù)單是指會(huì)員寄存在門(mén)店的產(chǎn)品領(lǐng)取后，自動(dòng)產(chǎn)生相關(guān)的領(lǐng)取出庫(kù)單據(jù)。

此場(chǎng)景適用于寄存產(chǎn)品時(shí)產(chǎn)品庫(kù)存邏輯不變，當(dāng)領(lǐng)取該產(chǎn)品時(shí)產(chǎn)品庫(kù)存減少。該模塊產(chǎn)品設(shè)計(jì)時(shí)，同樣需要支持寄存、領(lǐng)取場(chǎng)景產(chǎn)品的庫(kù)存是否需要變動(dòng)（不變、增加、減少）等，由門(mén)店自主配置。