當(dāng)初被迫去送外賣的人,后來(lái)怎么樣了?
在這幾年里,外賣騎手這個(gè)職業(yè)逐漸成為了不少職場(chǎng)失意人的“避風(fēng)港”,有些人可能看到了騎手這個(gè)職業(yè)的發(fā)展前景而選擇繼續(xù)向前,有人則只是短暫停留、轉(zhuǎn)而走向了下一個(gè)崗位。那么,這些曾經(jīng)、或仍在騎手行業(yè)里呆過(guò)的人,是如何看待這個(gè)行業(yè)和群體的?
騎手這個(gè)群體,越來(lái)越“臥虎藏龍”了。
公司倒閉的小老板、985海歸博士、00后大學(xué)生……在疫情搖擺不定的三年里,外賣騎手成了很多暫時(shí)失意的人們的中轉(zhuǎn)站。
門檻低、注冊(cè)快、簡(jiǎn)單直接,只要自帶一輛電動(dòng)車,這似乎是最便捷的賺錢渠道,短暫接幾單就能賺回一天的飯錢?!罢也坏焦ぷ魅ニ屯赓u”,幾年前打工人們喜歡這樣自嘲。
現(xiàn)在——毫無(wú)疑問(wèn),這已經(jīng)不失為一種出路,對(duì)有的人來(lái)說(shuō),甚至還是個(gè)不錯(cuò)的出路。
外賣這個(gè)行業(yè)像一個(gè)中轉(zhuǎn)站,接納了許多處于人生低谷的人。有一些人,渡過(guò)經(jīng)濟(jì)難關(guān)后,找到新的方向,退出了;也有一些人,加入騎手大軍后,看到了晉升的希望,穩(wěn)定地留了下來(lái)。
從“靈活就業(yè)”到“穩(wěn)定職業(yè)”,我們看到一個(gè)新的變化正在發(fā)生。
「后浪研究所」和三位入行時(shí)間不長(zhǎng)的餓了么騎手聊了聊,他們都是年輕的90后,因各種各樣的變故,在尋找人生方向的迷茫中,陰差陽(yáng)錯(cuò)把騎手發(fā)展成了穩(wěn)定主業(yè)。他們不約而同地提到留下來(lái)的理由——對(duì)“自由”的一種向往。
在他們的眼中,騎手這個(gè)“復(fù)雜”的群體是怎樣的?以下是他們的自述。
一、看到晉升的希望,考慮長(zhǎng)久做下去
饒頂峰,95后,浙江麗水→上海。
第一次去面試騎手時(shí),站長(zhǎng)是個(gè)接近30歲的年輕人,人很友善,他拍了拍我的肩頭說(shuō):“兄弟,你到這邊來(lái),只要好好跑單就行了,有什么其他問(wèn)題,大家都能給你想辦法解決掉?!?/p>
作為一個(gè)初來(lái)乍到的外地人,我當(dāng)時(shí)就覺(jué)得這工作大差不差了,隨即就去辦了入職手續(xù)。
這是我來(lái)上海找了那么多工作后認(rèn)同感最強(qiáng)烈的一次。我今年23歲,從家鄉(xiāng)麗水來(lái)大城市打拼,在這之前,我看過(guò)銷售、業(yè)務(wù)、地推,甚至電子廠的各種崗位,但都是一樣,去過(guò)一次面試心理就很抵觸——那些公司的環(huán)境太壓抑了,和想象中落差很大。
我過(guò)去服過(guò)兩年兵役,回來(lái)后在縣城創(chuàng)業(yè)開過(guò)奶茶店、寵物店,投進(jìn)去十幾萬(wàn),都倒閉了,疫情期間就一直幫家里的雜貨店干雜事。
確實(shí),我的人生一直在干個(gè)體戶,從來(lái)沒(méi)正經(jīng)朝九晚五地上過(guò)班,不想受那些死規(guī)矩的約束。大概面試了幾輪下來(lái),我還是覺(jué)得想找一份工作,能自由支配自己的時(shí)間。
一次朋友聚會(huì)上,一位許久不見(jiàn)的老鄉(xiāng)告訴我們,他干了大半年的兼職騎手,收入不錯(cuò)。這位兄弟的主業(yè)是剪輯,沒(méi)事接點(diǎn)外包私活。有活兒的時(shí)候就在家做,空白期就出門跑幾單外賣,賺點(diǎn)小錢過(guò)渡,靈活就業(yè),日子過(guò)得自由也舒服。
這不就是我理想中的工作模式嗎?于是,我和朋友一起去參加了一個(gè)簡(jiǎn)單的面試,在2021年6月成為了一名餓了么騎手。
前幾個(gè)月跑單還是適應(yīng)期,我干得也沒(méi)什么不順。上海的路很不好認(rèn),小路特別多,有的老小區(qū)很亂,單雙號(hào)樓是分開的,排列根本找不到規(guī)律。剛開始熟悉路線時(shí),進(jìn)小區(qū)后找樓都要花個(gè)十幾分鐘。
不過(guò),餓了么系統(tǒng)有個(gè)新手保護(hù)機(jī)制,不會(huì)同時(shí)把幾個(gè)單子一次性塞給新人,都是跑完一單才發(fā)下一單,有問(wèn)題也可以聯(lián)系隊(duì)長(zhǎng)幫忙解決,讓我慢慢熟悉路線和系統(tǒng)。
起初一切都充滿新鮮感,我就像開拓地圖一樣,一點(diǎn)點(diǎn)跟著指示探索上海的不同區(qū)域。慢慢做了兩個(gè)月下來(lái),我已經(jīng)可以不看導(dǎo)航,分得清東南西北了。漸漸地,我這個(gè)新手也能同時(shí)接三四單,現(xiàn)在為止,十幾二十單同時(shí)送也不是問(wèn)題。
實(shí)際入行以后,我發(fā)現(xiàn)騎手的自由各有不同:全職騎手自由的是地點(diǎn),不是時(shí)間。它有固定工作時(shí)間段,我們會(huì)規(guī)定午晚高峰時(shí)間段要保證在線,缺勤的話要提前請(qǐng)假。時(shí)間也自由的是眾包騎手,想接單就出去跑,不想接就可以不接。
但我現(xiàn)在覺(jué)得,有一個(gè)強(qiáng)制約束時(shí)間還挺好的,能培養(yǎng)我每天跑單的習(xí)慣。如果跑眾包,就非??简?yàn)自律性。一般人跑不了眾包,跑著跑著就懈怠了,我見(jiàn)過(guò)好多跑眾包的人一開始很有干勁,每天干個(gè)幾百塊錢,后面也就把一天的飯錢跑回來(lái)就歇了。
我們這行沒(méi)有什么假日,在面試時(shí),我甚至都沒(méi)有問(wèn)過(guò)站長(zhǎng)哪天休息。不想跑的時(shí)候和站長(zhǎng)請(qǐng)假,他基本都會(huì)批。
但我沒(méi)什么“不想跑”的時(shí)候。我算是體力比較好的,干這個(gè)也不是特別累。最開始幾個(gè)月我特別熱情,每天不在規(guī)定時(shí)間內(nèi)也會(huì)去跑單,干到晚上10點(diǎn)多,晚高峰連續(xù)跑四五個(gè)小時(shí)不停。一兩個(gè)月下來(lái),我的收入就成功過(guò)了萬(wàn),令我非常振奮。
對(duì)于騎手來(lái)說(shuō),好評(píng)率肯定是很關(guān)鍵的,這代表著你的服務(wù)質(zhì)量,會(huì)影響到系統(tǒng)派單和一些等級(jí)權(quán)益。不過(guò)入行以來(lái)我還沒(méi)收到過(guò)什么差評(píng)威脅,我覺(jué)得最近大眾對(duì)騎手的態(tài)度越來(lái)越包容了。
我記得有一次下雨天,我騎到半路車胎爆了,摔了一跤。我一看時(shí)間快到了,就掃了輛共享單車騎了十幾分鐘過(guò)去。送到顧客那里已經(jīng)超時(shí)半小時(shí)多了,剛開始給他打電話,我一聽他那口氣就心想:“完了,這一個(gè)投訴差評(píng)跑不了了?!?/p>
但我估計(jì),一開始他以為我是騙他的,他家住一樓,他就扒頭出來(lái)看了,一看我騎著小黃車,身上淋得透透的,送來(lái)的餐外面也都濕透了,還好里面沒(méi)事。他也沒(méi)說(shuō)什么,轉(zhuǎn)頭還在軟件上打賞了我。
大概三個(gè)月后,站長(zhǎng)看我比較靠譜,就提拔我當(dāng)了隊(duì)長(zhǎng),幫忙帶兩個(gè)新人。我事無(wú)巨細(xì)地把我第一次做騎手遇到的常見(jiàn)問(wèn)題都給他們講了一遍,比如聯(lián)系不上顧客、地圖位置報(bào)錯(cuò)、商家不出餐超時(shí)怎么聯(lián)系后臺(tái)協(xié)調(diào)等等。
當(dāng)了隊(duì)長(zhǎng)后,雜七雜八的事就變得多了起來(lái),我也成了當(dāng)初招聘時(shí)站長(zhǎng)說(shuō)的那樣,要幫新人們解決送單之外的所有事。作為隊(duì)長(zhǎng),我要去了解每一位騎手的情況,誰(shuí)家住的遠(yuǎn),誰(shuí)上個(gè)月歇的少,得配合站長(zhǎng)調(diào)度,做好整個(gè)站點(diǎn)100多號(hào)騎手的排班請(qǐng)假工作。
午高峰后2、3點(diǎn),還沒(méi)吃飯的騎手就會(huì)一起吃個(gè)簡(jiǎn)餐。趁著這時(shí)候,我也要去了解一下大家今天的情況,照顧照顧情緒。有的新人,第一天跑單運(yùn)氣不好,接了幾個(gè)需要爬樓的訂單,心態(tài)就崩了,罵罵咧咧,這就得好好安撫一下。還有的中年人不會(huì)用手機(jī),教他們看系統(tǒng)也是我的職責(zé)……當(dāng)了隊(duì)長(zhǎng)后才發(fā)現(xiàn),比送單難做的事要多得多。
很多人做騎手都是打算先送一段時(shí)間外賣過(guò)渡一下。身邊很多00后騎手都是從老家出來(lái)的,手頭不寬裕,又不想欠人錢,就來(lái)干一段時(shí)間騎手。但我的話,如果能穩(wěn)定下來(lái),看到晉升的希望,會(huì)考慮長(zhǎng)久做下去。
二、因?yàn)橄矚g騎行,我把外賣干成一份事業(yè)
牛明智,90后,湖北黃岡→杭州。
22歲那年,一種強(qiáng)烈的沖動(dòng)刺激著我離開本來(lái)的工作崗位——要不要走出后廚,騎車去西藏看看呢?
我入社會(huì)早,干了好幾年廚師,在狹窄的工作間里很無(wú)趣。有一天,我突然很想逃離這里,放空一下自己。
我從來(lái)不是會(huì)糾結(jié)的人,在這個(gè)突如其來(lái)的想法出現(xiàn)后,就馬上付諸行動(dòng)。于是我果斷辭了職,買了一輛自行車,從老家湖北走國(guó)道318去拉薩。大概兩個(gè)月的時(shí)間,我每天騎10個(gè)小時(shí),花了兩個(gè)月抵達(dá)拉薩。
一路上,我遇到了不少同行的友人,見(jiàn)識(shí)了許多新鮮的人和事。回家后,我始終懷念那種在路上的感覺(jué),不想再把自己束縛在固定的崗位上了。在家里待了一段時(shí)間后,我又一次非常突然地收拾好行囊,來(lái)到杭州,打算趁著年輕多闖蕩闖蕩。
聽說(shuō)騎手的收入普遍比較高,工作性質(zhì)也很自由,每天都能接觸到不一樣的人,我就覺(jué)得這份工作是最適合我的。都說(shuō)江南風(fēng)景好,現(xiàn)在我每天都能騎行,沿途欣賞個(gè)遍。
2017年我在杭州送起了外賣,干得風(fēng)生水起。第一天接單的時(shí)候,我在腦內(nèi)排練了很多遍標(biāo)準(zhǔn)話術(shù),怎么把餐快速拿給顧客,應(yīng)該說(shuō)什么話,顧客拿到餐后心里會(huì)更舒服。這些細(xì)節(jié)話術(shù)是我琢磨了很多遍的,為了讓顧客感受到我的服務(wù)和熱情,這是我獲得工作成就感的一種方式。
這行干久了之后,我覺(jué)得騎手的工作不僅僅是把東西送到正確的位置就足夠了,里面有很多可以做精做細(xì)的地方。
比如最開始送訂單時(shí),經(jīng)常有顧客讓我?guī)退訋c(diǎn)東西,或者送完餐走的時(shí)候把垃圾帶下樓去,基本上時(shí)間允許的話,我都會(huì)盡力幫忙。遇到的多了以后,我也形成了主動(dòng)問(wèn)顧客需不需要扔個(gè)垃圾的習(xí)慣。又或者,有的商家忘記看顧客的備注,我會(huì)檢查提醒一下他,還有的顧客點(diǎn)了菜沒(méi)點(diǎn)主食,我會(huì)打電話問(wèn)問(wèn)他,確認(rèn)是不是忘記點(diǎn)了。
這些事情都是微不足道的小事,但久而久之都會(huì)體現(xiàn)在顧客給我的好評(píng)率上。當(dāng)時(shí)在我們站點(diǎn),我的好評(píng)率一直是排名前三。這也是我為晉升到下一個(gè)管理崗做的準(zhǔn)備。入行后不久我了解到,在餓了么,基礎(chǔ)配送員以上有一條垂直向上的晉升體系,我就一直為了下一個(gè)級(jí)別提前做準(zhǔn)備,等待合適的機(jī)會(huì)。
入行5年來(lái),已經(jīng)一步步從騎手到隊(duì)長(zhǎng),再到副站長(zhǎng)、站長(zhǎng),現(xiàn)在升職成區(qū)域經(jīng)理。下一個(gè)奮斗目標(biāo)就是城市經(jīng)理了。
一步步從基層騎手做到區(qū)域經(jīng)理管理崗,我進(jìn)一步感受到騎手這個(gè)群體的復(fù)雜性。尤其是當(dāng)上站長(zhǎng)后,我更覺(jué)得干這行非常需要情商,要懂人情世故。站長(zhǎng)更像騎手們的大家長(zhǎng),出現(xiàn)諸如商家卡餐不出,路上遇到交通事故,或者騎手的電瓶車沒(méi)電了這些情況,都要站長(zhǎng)人工介入處理糾紛,并把訂單分流即時(shí)配送。面對(duì)不同性格的人要有量身定制的管理方式。
比如,我在這邊新接觸到很多東北的騎手,他們性子很直接,說(shuō)話嗓門大,給顧客一種兇巴巴的感覺(jué)。還有一些人說(shuō)話用詞不好聽,這樣和商家顧客溝通時(shí)都可能會(huì)引起誤會(huì)和糾紛。但也正是因?yàn)樗麄冃宰又睙嵝哪c,沒(méi)什么排外感,非常適合去做小隊(duì)長(zhǎng)這種管理崗,幫忙帶新人,能讓大家非常迅速地融入集體。
這些人際關(guān)系經(jīng)驗(yàn),也都需要我慢慢總結(jié)學(xué)習(xí)。
三、研究生畢業(yè),我現(xiàn)在做外賣站長(zhǎng)
小彤,95后,甘肅平?jīng)觥虾!?/p>
去年,我還在一家互聯(lián)網(wǎng)大廠過(guò)著996的日子,內(nèi)卷嚴(yán)重,做的工作也比較邊緣。今年,我已經(jīng)在上海的一個(gè)站點(diǎn)做外賣站長(zhǎng)。
辭職不全是因?yàn)楣ぷ鲉?wèn)題,家庭是主要原因。我的妹妹得了急性淋巴細(xì)胞白血病,需要做骨髓移植,全家來(lái)了上海治療。那段時(shí)間里,我需要騰出時(shí)間照料妹妹,三天兩天就要跟領(lǐng)導(dǎo)請(qǐng)假,最后干脆辭掉了大廠的工作,專心照顧家人。
有個(gè)朋友看我經(jīng)常是家里醫(yī)院兩點(diǎn)一線,一個(gè)人在家悶著,精神狀態(tài)很不好,就給我介紹了送外賣的工作,希望我多出去走走,接觸接觸人。我一盤算,閑著也是閑著,不如把飯錢賺出來(lái)貼補(bǔ)家用,就注冊(cè)成為餓了么騎手。
最開始送單時(shí),我以為騎手這份工作會(huì)很簡(jiǎn)單,幾乎是沒(méi)有任何挑戰(zhàn),但實(shí)際做了以后發(fā)現(xiàn)還是有一些技巧的。首先是在路線規(guī)劃上,最開始路不熟悉時(shí),跟著導(dǎo)航經(jīng)常會(huì)有找不到位置的情況,要多走不少冤枉路。
我本身不是體育好的人,第一次一口氣送了5單外賣后,真正感覺(jué)到什么是肉體上的疲憊。心倒是一點(diǎn)也不累,反而覺(jué)得很有新鮮感,以及擔(dān)心超時(shí)的緊迫。不過(guò)站長(zhǎng)也和我說(shuō)過(guò),超時(shí)的話可以求助,系統(tǒng)可以人工調(diào)配超出新手配送能力的單子。
為了跑外賣,我還是現(xiàn)學(xué)的電動(dòng)車,第一個(gè)月,我就把電動(dòng)車騎壞了。之后熟練起來(lái),我也從一開始的菜鳥進(jìn)化成成熟騎手,最多時(shí)一天送過(guò)52單。
干騎手最大的收獲,除了收入,還是對(duì)改善心情方面的幫助。進(jìn)入騎手行業(yè)后,我覺(jué)得每天接觸的人都非常單純,沒(méi)有勾心斗角和復(fù)雜的人際關(guān)系,大家的相處十分簡(jiǎn)單和直接。不像在大廠里工作,總是不可避免地要考慮到站隊(duì)、派系,說(shuō)話要十分謹(jǐn)慎。
所以,跑了一段時(shí)間外賣后我本來(lái)想辭職不干了,但公司建議我往職能崗轉(zhuǎn),發(fā)揮運(yùn)營(yíng)管理優(yōu)勢(shì)時(shí),我還是欣喜地留了下來(lái)。
我覺(jué)得送外賣不是我的終極目標(biāo),頂多是作為一個(gè)人生閱歷。騎手這個(gè)行業(yè)是很包容的,在這里什么人都能遇到。我們站點(diǎn)之前還有一位留學(xué)生博士,剛申請(qǐng)到出國(guó)留學(xué)的機(jī)會(huì),來(lái)送了三個(gè)月外賣攢學(xué)費(fèi),還有一位00后,出家過(guò)三年,剛還俗不久,來(lái)送外賣攢錢,這一行真是臥虎藏龍。
送外賣也確實(shí)能滿足應(yīng)急的收入需求,上海的外賣一單能賺7-9塊,郊區(qū)也有5-8塊,對(duì)于能吃苦耐勞的外賣小哥來(lái)說(shuō),跑得多拿得多,七八月旺季時(shí)厲害的騎手月收入能達(dá)到2萬(wàn)出頭,普通小哥也能拿個(gè)一萬(wàn)二三。
我最近觀察到,我們站點(diǎn)送外賣的00后越來(lái)越多了,他們厭煩了枯燥無(wú)聊的流水線,跑外賣也能賺到更多的錢,還有人找了商家的小姐姐談戀愛(ài)。
但比起00后,騎手這一行干得最風(fēng)生水起的還是那些上有老下有小的中年人。基本在我們每個(gè)站點(diǎn),中年人都是跑單最猛的,他們的穩(wěn)定性也很高,不會(huì)輕易離開。像有的年輕人,可能10月份過(guò)來(lái)干外賣,天冷了就不想送了,但中年人不一樣,再冷都能堅(jiān)持下來(lái)。
騎手行業(yè)的確是一個(gè)辛苦的行業(yè)。但如果你想長(zhǎng)久地干下去,也是有上升空間的。我之前見(jiàn)過(guò)一個(gè)00后騎手,過(guò)去是做直播運(yùn)營(yíng)的,經(jīng)常需要熬夜,他覺(jué)得自己作息太不健康了,身體熬壞了,想來(lái)送外賣調(diào)整一下作息。本來(lái)他只想跑一兩個(gè)月就回老家找工作,但這個(gè)年輕人學(xué)電腦很快,跑了三個(gè)月外賣就晉升成我們站點(diǎn)的調(diào)度,幸運(yùn)地找到了穩(wěn)定的事業(yè)。
騎手群體里有迷茫的人,可能今天有飯吃,就只考慮今天的事。當(dāng)然也有一部分人目標(biāo)清晰,一邊送一邊看有沒(méi)有更高的發(fā)展機(jī)會(huì)。我很開心能有這樣一個(gè)行業(yè),在一定自由度下有一份安穩(wěn)的收入,對(duì)于那些目標(biāo)清晰的人來(lái)說(shuō),也能謀到一個(gè)讓自己安身立命的體面職位。
作者:許嘉婧;公眾號(hào):后浪研究所(ID:youth36kr)
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被裁員后,騎手司機(jī)都是我們