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輕餐、飲品、咖啡及新品茶飲進(jìn)入“萬店時代”,數(shù)字化技術(shù)成為核心競爭力

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新式茶飲行業(yè)競爭激烈,進(jìn)入萬店時代。蜜雪冰城等品牌通過數(shù)字化技術(shù)構(gòu)建了強(qiáng)大競爭力堡壘。本文深入探討了數(shù)字化在供應(yīng)鏈、業(yè)務(wù)管理、用戶管理和精細(xì)化運(yùn)營方面的應(yīng)用,指出規(guī)范化管理、精準(zhǔn)營銷、供應(yīng)鏈數(shù)字化對新式茶飲品牌的重要性。值得新式茶飲從業(yè)者和數(shù)字化領(lǐng)域從業(yè)者深入閱讀討論。
咖啡也瘋狂

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近日,醬香拿鐵火了,瑞幸咖啡和茅臺的這次聯(lián)名合作,也成為了備受人關(guān)注的聯(lián)名營銷成功案例。那么,這次營銷案例的成功原因在于何處?作者嘗試總結(jié)了其成功的營銷公式,一起來看。
業(yè)界動態(tài)
咖啡賽道的「9.9元」,能持久嗎?

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在這個夏日,不少消費(fèi)者觀察到,咖啡品牌之間的競爭變得愈發(fā)激烈,不少品牌或線下咖啡館甚至還打起了低價(jià)策略,而這無疑會對原先走低價(jià)路線的咖啡品牌的生存空間造成影響。那么,如何解讀目前咖啡賽道上的低價(jià)之爭、以及咖啡賽道的消費(fèi)邏輯?一起來看看作者的解讀。
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9000字!拆解10大新消費(fèi)咖啡,重構(gòu)品牌新四驅(qū):定義用戶、異化、標(biāo)簽化和有態(tài)度

9000字!拆解10大新消費(fèi)咖啡,重構(gòu)品牌新四驅(qū):定義用戶、異化、標(biāo)簽化和有態(tài)度

本篇文章重點(diǎn)思考如何去打造獨(dú)一無二的咖啡品牌,并從四個思考方式入手:包括找到愛你的人、差異化、動機(jī)思維和做一杯有態(tài)度的咖啡;提出品牌需要具備獨(dú)特的差異化、與消費(fèi)者建立深刻的認(rèn)同感以及品牌文化和價(jià)值觀的塑造與沉淀等能力。希望本篇文章能對你有所幫助。