美團(tuán)的小象超市業(yè)務(wù)正式開(kāi)啟出海進(jìn)程，首站選擇沙特阿拉伯。這一戰(zhàn)略舉措標(biāo)志著美團(tuán)在國(guó)際市場(chǎng)上邁出新的一步，旨在通過(guò)前置倉(cāng)模式滿足中東市場(chǎng)的即時(shí)配送需求。本文詳細(xì)分析了美團(tuán)出海的團(tuán)隊(duì)構(gòu)成、市場(chǎng)策略及其在沙特的潛在機(jī)遇和挑戰(zhàn)。

比外賣更“重”的出海新動(dòng)作。

Keeta正式在沙特上線三個(gè)月后，美團(tuán)的出海版圖又補(bǔ)上一塊拼圖。

36氪從多個(gè)獨(dú)立信源處了解到，美團(tuán)前置倉(cāng)業(yè)務(wù)「小象超市」已開(kāi)啟出海進(jìn)程，首站依然落地沙特，由“老美團(tuán)人”劉薇牽頭。劉薇此前先后擔(dān)任過(guò)快驢相關(guān)業(yè)務(wù)、美團(tuán)優(yōu)選區(qū)域經(jīng)營(yíng)部、到店事業(yè)群產(chǎn)品部等的負(fù)責(zé)人。

據(jù)知情人士透露，小象超市出海項(xiàng)目組的成員主要從優(yōu)選、快驢、小象業(yè)務(wù)中抽調(diào)而來(lái)，其中產(chǎn)研團(tuán)隊(duì)先行，已有上百人，業(yè)務(wù)團(tuán)隊(duì)也已有數(shù)十人，“規(guī)模并不小，但前期階段做得很謹(jǐn)慎，保密度也很高。”

上述人士形容這一動(dòng)作是“很好的選擇”。從已有的探索基礎(chǔ)來(lái)看，Keeta的外賣業(yè)務(wù)在香港已經(jīng)擁有了共識(shí)意義上的“成功”，訂單量份額已迅速反超Deliveroo和Foodpanda，位居第一。上線沙特至今，Keeta雖然還難談成熟，但增長(zhǎng)是樂(lè)觀的，截至發(fā)稿其已登上沙特的飲食應(yīng)用榜TOP2。知情人士稱，Keeta外賣明年還會(huì)繼續(xù)向迪拜等地拓展。

Keeta在谷歌應(yīng)用商店的下載量已位居食品應(yīng)用榜TOP2

下一步，業(yè)務(wù)的橫向延伸也有水到渠成的意味。今年7月，Keeta在香港的供給品類便由餐飲外賣拓展到便利店類別，7-Eleven便利店也在那時(shí)入駐。上述人士對(duì)36氪分析稱，“外賣本身是低門(mén)檻、高頻的業(yè)態(tài)，可以吸引不同人群，進(jìn)而創(chuàng)造龐大用戶池，后續(xù)平臺(tái)便也能基于用戶池去提供各種分層分類的服務(wù)?！边@背后，即時(shí)配送的能力都是相通和可復(fù)用的。

7-Eleven已入駐Keeta香港

具體到中東市場(chǎng)而言，常年的超高溫和強(qiáng)紫外線，使得即時(shí)履約需求更具確定性。一個(gè)例子是，在沙特滲透率頗高的食品配送平臺(tái)Talabat的母公司Delivery Hero，剛剛在12月10日完成在迪拜的上市，其CFO在募資期間曾表示，公司將重點(diǎn)擴(kuò)大在中東和北非目前八個(gè)國(guó)家的影響力，原因是“我們運(yùn)營(yíng)的市場(chǎng)增長(zhǎng)迅猛，繼續(xù)滲透和投資這些市場(chǎng)絕對(duì)明智。”

進(jìn)一步將即時(shí)履約需求細(xì)分，食雜領(lǐng)域的利好性似乎更強(qiáng)——在沙特，食雜領(lǐng)域的即時(shí)配送市場(chǎng)正處于早期的高增長(zhǎng)階段，增速也比相對(duì)成熟的餐飲外賣更高。

Statista的數(shù)據(jù)顯示，盡管沙特市場(chǎng)的食雜配送規(guī)模一直低于餐飲外賣，但2020年至今，食雜配送的增速卻一直高于餐飲外賣，且這一趨勢(shì)會(huì)在接下來(lái)五年內(nèi)繼續(xù)延續(xù)。

Statista數(shù)據(jù)顯示，食雜配送增速高于餐飲配送增速

Lucidity Insights的報(bào)告也顯示，到2028年，沙特食雜配送市場(chǎng)規(guī)模預(yù)計(jì)將以18.2%的復(fù)合年增長(zhǎng)率增至28億美元，這一增長(zhǎng)率是餐飲配送市場(chǎng)的3倍，背后推動(dòng)力在于“食雜配送在沙特仍處于起步階段，且該領(lǐng)域的參與者數(shù)量正不斷增加?！?/p>

基于此，沙特當(dāng)?shù)亟鼛啄暌渤霈F(xiàn)了一些表現(xiàn)不錯(cuò)的前置倉(cāng)玩家。2023年初，Ninja和Nana分別完成種子輪融資和1.33億美元的C輪融資，二者均采用前置倉(cāng)（海外稱為“dark store”）模式，覆蓋品類包括新鮮農(nóng)產(chǎn)品、護(hù)膚品、寵物食品等等。其中，Ninja目前已位居當(dāng)?shù)仫嬍硲?yīng)用下載量的TOP1，而Nana創(chuàng)立于2016年，在沙特創(chuàng)新性推出前置倉(cāng)模式，主打“15分鐘內(nèi)送達(dá)”。

不過(guò)，熱火的需求之外，前置倉(cāng)業(yè)務(wù)的背后還代表著高投入。

外賣與前置倉(cāng)的業(yè)務(wù)邏輯有很大不同。前者是完成前期招商和用戶沉淀之后，通過(guò)傭金和廣告創(chuàng)收。后者則需要更重的前置投入——搭建倉(cāng)儲(chǔ)體系，通過(guò)大量調(diào)研和供應(yīng)商洽談來(lái)搭建商品池等等，這也是從快驢抽調(diào)員工的必要性。

一位接近美團(tuán)人士告訴36氪，對(duì)需求與成本的考量，可能也是此次沒(méi)有選擇從香港試水的原因?！跋愀鄣谋憷昝芏雀撸矣脩魧?duì)食雜的線上下單依賴度并沒(méi)有沙特高，做外賣的毛利空間是夠的；但如果做前置倉(cāng)零售，除非大搞自有品牌，否則利潤(rùn)空間不夠、搭起來(lái)之后可能就會(huì)是燒錢(qián)?！?/p>

從餐飲外賣延伸到食雜領(lǐng)域的故事，其實(shí)也是美團(tuán)過(guò)去這些年在國(guó)內(nèi)拓展邊界的過(guò)程——先在外賣的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中搭建起即時(shí)配送的網(wǎng)絡(luò)和能力，再依托于此向更廣泛的需求延伸，閃購(gòu)和小象業(yè)務(wù)，就是分別用貨架模式和自營(yíng)前置倉(cāng)模式覆蓋了生鮮、日用百貨等品類的即時(shí)配送需求。

如今，以小象超市為代表的前置倉(cāng)模式，正在國(guó)內(nèi)迎來(lái)新的春天。據(jù)媒體報(bào)道，到今年二季度，小象超市開(kāi)設(shè)了超680個(gè)前置倉(cāng)，其中有550個(gè)位于北上廣深四大一線城市。

除此之外，京東七鮮、山姆前置倉(cāng)的加碼投入，以及叮咚買菜的盈利，似乎都為這一模式賦予了一層樂(lè)觀意味。

就在前不久，叮咚買菜正式啟動(dòng)出海，首站也選定為沙特。媒體引據(jù)內(nèi)部人士消息稱，叮咚買菜出海模式主要是面向當(dāng)?shù)乜蛻翡N售預(yù)制菜，同時(shí)也會(huì)有生鮮、冷藏、百貨等品類。

而對(duì)于小象超市的出海，上述接近美團(tuán)人士表示“這件事一定會(huì)做，原因也足夠多?！痹撊耸苛信e道，一是中東的政策友好，且整體發(fā)展慢于發(fā)達(dá)國(guó)家，機(jī)會(huì)更多；二是依托Keeta的外賣基礎(chǔ)，獲客成本和用戶粘性的問(wèn)題都比對(duì)手更好解決；三是小象的模式跑通后，意味著美團(tuán)的眾多自營(yíng)商品、供應(yīng)鏈都能向海外拓展，這是新的增量和可能。

在中國(guó)市場(chǎng)多年的“證偽”和“證真”交替演變之后，前置倉(cāng)的大幕或許又要在中東的那片土地上再次展開(kāi)了。