學習瑞幸,打造系統(tǒng)性增長飛輪

韓敘
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🔗 B端产品经理需要更多地关注客户的商业需求、痛点、预算、决策流程等,而C端产品经理需要更多地关注用户的个人需求

在追求增長的過程中,許多公司仍然陷入單點突破的誤區(qū),而忽視了增長的系統(tǒng)性。本文通過分析瑞幸咖啡的成功案例,闡述了構(gòu)建系統(tǒng)性增長飛輪的重要性。瑞幸通過新品研發(fā)、門店觸達、數(shù)字化、推新能力和模型構(gòu)建等多方面能力,形成了一個互相促進、持續(xù)增長的體系。

做咨詢公司后,和很多品牌聊過增長,再加上我自己之前也親自做過,感嘆這幾年真的沒啥長進,那些老問題一直存在。

問題在于,認為增長是單點突破,而不是系統(tǒng)工程。

我先描述現(xiàn)象,應(yīng)該有共性。公司有專門負責增長的團隊,多數(shù)情況不是一級部門,問題的邏輯是這樣:

  • 雖然負責增長,其實只做獲客,其他環(huán)節(jié)沒有管理權(quán)限;
  • 獲客的手段有很多,但基本上只做投放,公司對這個團隊的預(yù)期也是這樣;
  • 投放就要花錢,花錢就要算ROI;
  • 想要提升ROI,但這是業(yè)務(wù)全鏈條的事,自己只負責投放;
  • ROI上不去,就不能投放。不能投放,獲客就上不去;
  • 公司發(fā)現(xiàn)獲客上不去,認為這個團隊不行、方法不對,增長出了問題。

出問題后,要么換人換團隊,要么逼著找新的方法。

能有啥方法,只能是一些調(diào)優(yōu)策略。比如投放人群精細化、內(nèi)容素材優(yōu)化、渠道按優(yōu)先級篩選…這些工作之前肯定也都做過,再優(yōu)化空間也不大。

ROI上不去,LTV低,本質(zhì)是產(chǎn)品創(chuàng)造不了價值,逼死增長團隊也沒用。

問題從1到6,又返回1,反復循環(huán),無法解決。這就是我說的,在用單點突破的方式,解決增長問題。

這種錯誤認知,在各種「成功案例」的傳播下,持續(xù)發(fā)揮負向作用。

有很多品牌,想做IP聯(lián)名的營銷活動,就是因為看到瑞幸的成功案例。但往往人們很容易能看到的東西,都不是本質(zhì)。

支撐瑞幸出爆款的,核心不是IP聯(lián)名,而是整個推新品的體系。包括:

1)新品研發(fā)能力

最近3年,瑞幸出新品的頻率大概接近2款/周,而且新品銷量占比24%,這是近期的數(shù)據(jù)。也就是說,不僅推新能力強,效果也好。

用戶不是傻子,只會吆喝但東西不行,沒人會買單的,更不可能做到兩萬家店。

再看競品星巴克,需要2周才會推出1款新品。時間這么跑下去,差距就很明顯了。

去瑞幸喝新品是「心智」,星巴克是「驚喜」,但驚喜不穩(wěn)定,容易變驚嚇。

像現(xiàn)制咖啡這種品類,高頻但沒那么剛需,就必須靠新品撐著。畢竟國內(nèi)真正喝經(jīng)典咖啡、有成癮性的用戶沒那么多。

因此,產(chǎn)品是根本,先有這個硬實力,再說營銷的事。

2)門店觸達能力

說到兩萬家店,這就是實實在在觸達用戶的節(jié)點。尤其在寫字樓里,天天在眼前晃悠,想忘了都難。

這個觸達能力,核心是帶來了瑞幸的私域用戶規(guī)模。

因為下單就必須用小程序,就進了私域,引導加企微、進社群、關(guān)注公眾號,就是更深度的鏈接。

有的品牌想學習瑞幸,但品類不一樣,線下沒有觸點,難題會更多。比如品牌認知弱、需求場景模糊、觸達用戶渠道少,這些都依賴線上去做,就不夠硬。

每個成功案例都有自己的必要條件,少一環(huán)怕就不成立了。

3)數(shù)字化能力

這是神州系創(chuàng)始團隊從瑞幸建立初期,就從娘胎里帶來的,有這個基因。

這種費時費力短期看不到收益的事,定位是基建的,本質(zhì)是「一號位工程」。只有最上面這個人理解且認為重要,才能做好。

所以陸正耀雖然犯錯,但非常重視數(shù)字化,打下基礎(chǔ)。體現(xiàn)在人力投入上,2020年有800多人,這個護城河其他企業(yè)再追很難。

有數(shù)字化能力在,才有私域里復雜又高效的觸達用戶促銷方式。以人、品、店的維度,超過90%都是自動化執(zhí)行的策略,極少數(shù)情況下才有人工干預(yù)。

  • 人:興趣、頻次、單價等,個性化的給用戶推不同sku;
  • 品:私域內(nèi)主要推新品,輔以用戶可能感興趣的;
  • 店:LBS維度,比如單店無法完成當天目標,會推送給周圍的用戶。

這個策略就不展開解釋了,有策略經(jīng)驗的運營或產(chǎn)品,在給力的工具下,慢慢積累這樣的策略本身沒那么難。核心就是工具,以及圍繞工具的目標體系。

4)推新品能力

堅決反對把瑞幸的營銷能力單獨拿出來說,甚至只學習這一個環(huán),忽視其他能力要素。

瑞幸營銷肯定做得很好,尤其是IP聯(lián)名。但要知道的是,每次做IP聯(lián)名都是為了推新品?;蛘邞?yīng)該說:先有新品,才有IP聯(lián)名。

誰配合誰,要搞清楚,否則就是本末倒置。

從數(shù)據(jù)上看,瑞幸每周近2款新品,基本上每周都有1款I(lǐng)P聯(lián)名。這個頻率,要求必須把這個事做成機制。

更麻煩的,每次上新IP聯(lián)名,店面的物料都要換一遍。我們能看到的紙杯、杯套、紙袋、貼紙等,要求有很強的組織能力,才能完成兩萬家店的快速更換。

當然也正是這兩萬家店帶來的規(guī)模效應(yīng),拉低了這些物料的成本,讓高頻的IP聯(lián)名活動有了落地條件。

5)模型能力

考核瑞幸這種現(xiàn)制茶飲品牌,核心就是單杯模型和單店模型。

具體概念我就不解釋了,說人話的意思是每賣出一杯咖啡、每新開一家店,都是賺錢的。

這個事有多重要,甚至可以說瑞幸的商業(yè)模式,本質(zhì)上就是這個公式。不斷的調(diào)公式里的指標項,通常是按下葫蘆起來瓢,但也要給算正了,就可以規(guī)?;?。

沒有模型就沒有規(guī)模,沒有規(guī)模的話,就會影響品宣效果、獲客成本、原材料成本等等,很多杠桿就撬不起來了。

比如IP聯(lián)名,200家店vs 20000家店,完全是兩個概念。前者你要主動去談,后者就可以篩選,這就是規(guī)模帶來的撬動效果。

以上這5個要素,形成「瑞幸咖啡的增長飛輪」,缺一不可,互為前提。

可能有人問,這不就是整個業(yè)務(wù)鏈條的全部嗎?哪怕不增長,不是也要有這些環(huán)節(jié)嗎?

為了更好回答這個問題,先不說瑞幸。

以互聯(lián)網(wǎng)公司為例,會設(shè)置產(chǎn)品部、技術(shù)部、市場部、銷售部等,這也是一個產(chǎn)品從規(guī)劃到開發(fā)、上線、銷售的全過程,這就是增長了嗎?

這只是分工,是職能歸類,沒有形成增長飛輪。

所以會看到很糟糕的現(xiàn)象,產(chǎn)品部設(shè)計出來的東西,運營部不知道怎么維護,銷售找不到賣點,技術(shù)部吐槽想不清楚,還改來改去。這些分工是割裂的,會有巨大的無效產(chǎn)出,對時間和資源都是浪費。

不是員工錯了,也不是部門負責人失職,而是沒有在公司層面找到業(yè)務(wù)的增長飛輪,連接他們每一個人,讓每個環(huán)節(jié)都運轉(zhuǎn)起來。

再回到瑞幸。

這是頂層架構(gòu)的設(shè)計,俯視視角的構(gòu)建。

看起來是這幾個要素,背后是基因和文化,是人才構(gòu)成和密度,協(xié)作流程和要求,考核和獎勵機制等。

打個比方,由圓心向外散開。圓心是核心模式,每一圈是模式所需要素。

要說瑞幸創(chuàng)始團隊在第一天就是這么想的,我肯定不信。但我覺得大概方向是這樣的,目標定位和商業(yè)模式肯定沒變。

以上,就是我理解的「瑞幸增長飛輪」,并非單點突破。

研究這個案例有啥用?思考一下你在做的品牌:

1)整體性:增長是單點的,還是系統(tǒng)的考慮

整個系統(tǒng)而非孤立的部分,強調(diào)整體優(yōu)化。各部分之間需要協(xié)調(diào)一致,避免資源浪費和效率低下。

具體表現(xiàn)是這樣的:只管獲客,不管復購提頻;只做新客,沒有老客策略,這都是單點的。

就好像你有一個池塘的水,但只拼命找進水管,不關(guān)注存量。

所以,整體性體現(xiàn)在連接上,每個要素的上下游連接、業(yè)務(wù)流程的前后連接、用戶操作的順序連接、產(chǎn)業(yè)鏈的網(wǎng)狀連接等。

2)持續(xù)性:增長是長期的

瑞幸太有發(fā)言權(quán)了,在成立一年半之后就上市,刷新了中國企業(yè)赴美上市的速度記錄,并成為全球最快IPO的公司之一。但很快因財務(wù)造假退市,這是典型的追求短期利益。

能翻盤再上市的核心原因,就是上文提到的系統(tǒng)性增長能力。

我們在要增長的時候,壓力非常大,但這時候最容易動作變形。有句老話:目標都是能完成,只是看代價是什么。

想要避免這個問題,首先要看是否有增長飛輪,其次要看指標體系和文化。

3)適應(yīng)性:在競爭中可攻可守

瑞幸最初攻下了星巴克拿不到、握不緊的市場,隨后又遇到老朋友庫迪的進攻。以及為了擴大市場,還要面對霸王茶姬們。

做得越大,競爭環(huán)境越復雜,甚至打敗自己的往往不是同行。

此刻瑞幸是能應(yīng)對這些問題的,說明這個增長飛輪具備適應(yīng)性和延展性,目前還是堅固的。

我們在做增長的時候,可以看上一級的品類,戰(zhàn)略上擴大視角。瑞幸初期的品類是現(xiàn)磨咖啡,和速溶、即飲是同一維度的。再向上一個品類就是現(xiàn)制飲品,在這個分類里,市場更大的就是茶飲。有了這個視角,在競爭中可攻可守,具備更好的適應(yīng)能力。以上,就是全部。增長不是單點突破,而是系統(tǒng)工程。如果這篇文章對你有幫助,記得訂閱,并分享給身邊的朋友。

本文由人人都是產(chǎn)品經(jīng)理作者【韓敘】,微信公眾號:【韓敘HanXu】,原創(chuàng)/授權(quán) 發(fā)布于人人都是產(chǎn)品經(jīng)理,未經(jīng)許可,禁止轉(zhuǎn)載。

題圖來自Unsplash,基于 CC0 協(xié)議。

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